近日,東來(lái)順集團(tuán)參加了2014中國(guó)清真美食峰會(huì)暨中國(guó)飯店協(xié)會(huì)清真餐飲專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)。會(huì)上,根據(jù)2014 年清真美食企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況和消費(fèi)者認(rèn)可度調(diào)查的綜合評(píng)定,東來(lái)順集團(tuán)榮獲“中國(guó)清真餐飲十大品牌”,陳立新、康利分別榮獲“2014中國(guó)清真餐飲十大名廚”稱號(hào)。
據(jù)悉,本次會(huì)議由來(lái)自全國(guó) 20 多個(gè)省、市、自治區(qū)的近百名清真餐飲企業(yè)和餐飲協(xié)會(huì)代表參加會(huì)議。會(huì)議分析了我國(guó)餐飲業(yè)增速放緩,盈利能力下降的原因,總結(jié)了轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的六個(gè)經(jīng)驗(yàn),介紹了轉(zhuǎn)型升級(jí)的三大趨勢(shì),最后高度評(píng)價(jià)中國(guó)清真餐飲事業(yè)大有可為,將會(huì)成為新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上的主流美食。