2010年河南省洛陽市共排查處理涉及清真食品的矛盾糾紛12起，洛陽市民委以“三組織”為保障、“兩制度”為機制、“三注重”為措施，化解矛盾糾紛，維護民族團結和社會穩定，確保洛陽市清真食品行業持續健康發展。

“三組織”：一是由洛陽市政府領導掛帥，洛陽市民委、工商、衛生、公安等部門組成洛陽市清真食品管理委員會，加強對清真食品的管理、協調工作；二是建立由洛陽市民委、工商、商務、衛生、質監、食品藥品監督、公安等部門組成的洛陽市醫藥食品安全委員會，負責清真食品的安全和信譽，開展對重點難點問題的聯合執法；三是由洛陽市編委批準成立洛陽市清真食品管理辦公室，具體負責管理全市清真食品工作。

“兩制度”：一是洛陽市民委把清真食品管理工作納入重點工作，每星期一上午召開中層干部以上或全體人員的會議，聽取匯報，研究清真食品工作；二是市民委把清真食品管理納入縣（市、區）考核體系，進行單項考核和獎勵，調動縣（市、區）民族工作部門的積極性。

“三注重”：一是注重群眾舉報工作。二是注重清真食品義務監督員的作用。三是注重人大代表、政協委員的作用.