中國烹飪大師名廚、清真特級烹飪大師馬志和先生現場烹飪演示

中華金廚獎得主、中國烹飪大師馬建義先生現場演示

聯合利華飲食策劃MCO中國副總裁陳意星先生為“首屆清真美食創新大賽”獲獎選手頒獎

    新華網上海１０月９日電  日前，第二十屆中國廚師節暨首屆中國清真美食文化節舉行。本屆廚師節由聯合利華飲食策劃同中國烹飪協會攜手舉辦，以“弘揚中國餐飲多元文化，彰顯清真美食民族精華”為主題，著力提升中國清真餐飲產業整體實力，加快清真餐飲產業進步和人才培養，共促清真菜系的發展創新及品質提升，弘揚其獨特的飲食內涵和影響力。來自中國烹飪協會的領導、聯合利華飲食策劃MCO中國副總裁陳意星先生和來自全國150余位餐飲界的精英廚師, 以及眾多嘉賓共同見證了本次廚師節的盛大開啟。此次是聯合利華飲食策劃第二次攜手中國烹飪協會舉辦中國廚師節，希望能通過其在專業餐飲烹飪上的影響力和飲食趨勢上的洞察力，結合其全球化的經驗和平臺，深化與中國烹飪協會的緊密合作, 共同提升清真菜的創新力和影響力，推動中國餐飲產業的蓬勃發展。