巨型漢堡



 

　　據(jù)“中央社”報(bào)道，多倫多烤肉師傅李德爾(Ted Reader)，6日可能破了吉尼斯紀(jì)錄，在多倫多市中心烤了一個(gè)268公斤(590磅)重的漢堡。

　　吉尼斯紀(jì)錄中，目前最大的漢堡紀(jì)錄為84公斤，或185.8磅。這個(gè)紀(jì)錄與李德爾當(dāng)天所創(chuàng)的紀(jì)錄相比，真是小巫見大巫。不過，李德爾的紀(jì)錄尚需吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)證，才能被列為正式紀(jì)錄。李德爾表示，吉尼斯紀(jì)錄應(yīng)會(huì)在數(shù)周內(nèi)給他回覆。

　　李德爾說，不管能否贏得世界紀(jì)錄，他都對(duì)自己烤出的漢堡感到驕傲。

　　李德爾表示，在制做世界最大漢堡前，他及合作伙伴們，都對(duì)吉尼斯紀(jì)錄要求做了詳細(xì)的研究，因此吉尼斯紀(jì)錄很有可能會(huì)承認(rèn)他們的紀(jì)錄。 

　　李德爾等烤巨型漢堡，用的是特制的烤架，里面還有叉架，便于翻動(dòng)大漢堡。他說，烤這個(gè)漢堡共花了6小時(shí)。先是將重139公斤的肉餅放上烤架烤熟。之后再將之裝進(jìn)48公斤重的面包內(nèi)，再加生菜，乳酪，蕃茄，紅洋蔥，腌黃瓜及烤肉醬等。

　　李德爾說，最難的部份在于將烤熟后的漢堡，裝進(jìn)面包內(nèi)。最后，漢堡不但順利裝進(jìn)面包內(nèi)，其它一切如上料等，也都如預(yù)期一樣順利。他說，他烤出來的破紀(jì)錄大漢堡，不但可吃，而且味道不錯(cuò)。

　　李德爾的大漢堡烤熟后，舉行義賣，共籌得8500加元。籌得的善款，將捐助給專門為燒傷兒童舉辦露營(yíng)活動(dòng)的布可營(yíng)(Camp Bucko)。