企業發展歷程：
    甘肅康美現代農牧產業集團有限公司，成立于2002年9月?，F有資產5620萬元，員工100多人，其中管理人員19人，技術人員16人，是集人工受精、胚胎移植、科研推廣、咨詢服務和肉牛育肥、屠宰分割加工冷藏與飼草料加工為一體的現代畜牧加工龍頭企業?，F為“甘肅省農業產業化重點龍頭企業”、“國家扶貧龍頭企業”，甘肅省畜牧業協會牛業分會會長單位。下屬子公司有甘肅康和農產品貿易有限公司、甘肅康潤商貿有限公司、甘肅康美現代農牧產業集團康發清真肉業有限公司、甘肅康美現代農牧產業集團尕豆妹食品工業有限公司。 
    集團公司現有年屠宰肉牛6萬頭、肉羊20萬只的現代化屠宰線各一條，年出欄5000頭標準肉牛的示范場，冷藏庫容量達2000噸。集團公司成員企業、養殖基地、規模養殖戶按照“標準化設計、規范化建設、制度化管理、精準化養殖、科學化防疫、無害化處理”的“康美模式” 推廣養殖。以合同的形式帶動同期存欄千頭肉牛育肥基地4個、500頭以上的肉牛育肥基地40個、100頭以上的養殖大戶60個，帶動和扶持肉牛專業養殖戶近千戶，年可出欄育肥牛5萬頭。形成在蘭州、定西、平涼、隴南、臨夏、張掖、天水等地區科學合理地肉牛產業布局。  

企業產品：
    目前，康美集團產品已形成冷凍（鮮）肉、牛肉醬、牛肉熟食制品三大系列二百多個品種，通過經銷商代理、設立專賣店和連鎖店、餐廳三種渠道進行銷售。產品銷往西安、包頭、成都、拉薩、蘭州、重慶、廣州等大中城市，和國內知名的肉食品生產加工企業及經銷商建立了良好的合作關系，產品質量和企業信譽得到知名企業、眾多經銷商和顧客的一致認可。 
    康美集團以“清真、綠色、國際標準”為產品定位，“從田間地頭到餐桌，我們注重每一個環節，食品工程就是良心工程，也是健康工程”，“健康美好是康美的追求，安全優質是康美的保證”，建立以生產加工和服務為覆蓋范圍的質量和食品安全管理體系。取得QS食品生產許可證，并通過ISO9001:2000質量體系認證和ISO22000:2005食品安全管理體系認證。冷凍冷鮮系列產品注冊了“農莊牛仔”商標；連鎖餐廳注冊了“康美清水牛排”商標，在經營過程中不斷引進優良肉牛品種和先進的生產技術，全力將打造成清真知名品牌，將康美建設成為在西北、全國乃至國際市場都有品牌效應的現代畜牧加工龍頭企業，為帶動和促進畜牧業相關產業的發展，繁榮民族地區經濟做出應有的貢獻。
     甘肅康美現代農牧產業集團康發清真肉業有限公司多年來承蒙各位朋友的信任和支持。幾載征程，康發人勵精圖治，積極開拓市場，調整產業結構，強化經營管理，目前已取得較好的經濟效益。沐浴著改革的春風，康發人堅持走自己的路，創自己的業，以回族食品加工為突破點，積極搶占市場，在贏得企業自身發展的同時，為發展民族食品工業做出了積極的貢獻。

企業發展理念：
　　西部大開發戰略的實施，使康發又一次引來了新的機遇和挑戰。為了弘揚民族飲食文化，振興民族食品工業，我們熱情歡迎海內外朋友來公司考察、投資、合資合作。
　　康發的發展得益于得益于社會各界的支持，得益于廣大新老客戶的厚愛，得益于全體員工的共同努力，在此，我們向社會各界朋友及新老客戶表示誠摯的感謝和崇高的敬意！
　　邁入新的世紀，我們將在社會各界朋友的關心、支持下，為企業發展，為弘揚民族飲食文化和地方經濟建設做出我們新的貢獻。