食用牲肉簡析
羊、牛、駝身上當用、禁用之物分類
當用的八樣：
肉、油（乳亦在內）、心、肺、肝、脾、筋、骨均為食用者；
當用須凈洗去污的五樣：
頭、蹄、腸、肚、肺管。
近于嫌疑的四樣：
食管、脊髓、腦髓、腎
禁用的八樣：
血、胰、膽囊、膀胱、鞭、睪丸、前后二門（肚門、水門）等。
又據《偉嘎耶教法經解》載：
牛、羊、駝佳美可食的部位有：
筋、骨、油、肉、肝、肺、脾。
可食，但必須去污的有：
腰、心、腸、肚、管、頭、蹄。
禁食的部位有：
血、陰門、膀胱、鞭、苦臟、腴等。
羊、牛、駝身上當用、禁用之物分類
當用的八樣：
肉、油（乳亦在內）、心、肺、肝、脾、筋、骨均為食用者；
當用須凈洗去污的五樣：
頭、蹄、腸、肚、肺管。
近于嫌疑的四樣：
食管、脊髓、腦髓、腎
禁用的八樣：
血、胰、膽囊、膀胱、鞭、睪丸、前后二門（肚門、水門）等。
又據《偉嘎耶教法經解》載：
牛、羊、駝佳美可食的部位有：
筋、骨、油、肉、肝、肺、脾。
可食，但必須去污的有：
腰、心、腸、肚、管、頭、蹄。
禁食的部位有：
血、陰門、膀胱、鞭、苦臟、腴等。
