(一)、“古爾巴尼”即“宰牲節”,是伊布拉欣圣人為遵奉安拉曉諭,以宰自己的愛子表示順命敬主的壯舉。據史載:伊圣晚年得子易司馬儀。當其子13歲時安拉連續昭示伊圣宰子作“獻牲”。伊圣將此視為安拉對他忠誠程度的考驗而遵奉不違,其子也毅然從命,故此節日亦稱“忠孝節”。當父子在米那山谷正要執行啟示之時,天使哲伯拉依萊辛主命降下一只綿羊,作為易司瑪儀的替身。此日正是伊歷12月10日。此事傳至穆圣*時代,就定為一種當然(瓦直布)的功課,不論朝覲與否,凡經濟條件寬裕的居家者,就得宰牲。期限為三天,逾期宰牲無效。
(二)l、宰牲既是一件順命敬主的壯舉,且有分牲肉以濟貧的意義。穆圣“定制牲肉分做三份:一份散手終年不得肉食的貧窮教胞,一份送與親友,一份留作自食;能將多數散給貧窮者,則更強;如家境貧寒,子女常年難食牲肉或食之很少者,家中自食亦佳。
(三)、宰牲即是以此滌除私欲的高尚德行。凡穆民者只要有條件獻牲時、最好親自宰牲。憑去除牲血的意義上清除自己的種種私欲。凡能因此抑制已私,那么,不僅對主能生敬畏.而且對于任何人或事亦能做到親、愛、公、善.牲畜尚能順主順已,何況我們是萬物之靈的人呢?人人都能明了宰牲的真正意義,就一定能夠除私欲、行正道,達到名符其實的穆民的標準。
綜上所述,宰牲的意義可分四點:1、敬安拉;2.濟貧苦;3、去私欲:4、近親友。