日本春天一到，即變成一個櫻花世界，雖說櫻花年年開，沒有多大驚喜，不過當置身在一片粉紅花海之中，載歌載舞又飲又食時，的確是樂趣無窮，難怪日本人對于“花見”（賞櫻）總是樂此不疲。 
 
 
 

　　4月的日本充滿了櫻花的味道,無論是公園或是街道,都遍布盛開的櫻花樹,使得如盆景般精致的日本越發顯得嬌美了。

　　作為日本的國花,櫻花深受日本人與游客的喜愛。目前日本的櫻花種類共有300多種,櫻花的花季是4月,由南往北依次盛開,最早可以觀賞到櫻花的是沖繩島,而最姍姍來遲的櫻花則是全日本最寒冷的北海道的櫻花。櫻花的花期不長,盛開的時間一般為10天,就如一片粉色的云彩由南往北飄過整個日本。

　　櫻花綻放時,在公園及街道的賞花處,便可聞到淡淡的花香和欣賞到紅色、粉紅色和白色的櫻花。每當這時,日本各地都會舉行大大小小的“櫻花祭”,親朋好友圍坐在櫻花樹下,取出各自準備的便當(飯盒),飲著香檳或是日本清酒,談笑風生,身邊還不時有花瓣隨風掠過。賞花的人群無論是認識或是不認識的,都會不時點頭打招呼,甚至交換食品。與其說是賞花,不如說是賞花讓大家有了一個真正的“家庭日”和“友誼日”,難怪日本人樂此不疲,甚至有些公司將賞櫻花列為公司的“指定項目”。

　　在日本賞櫻花最有特色的地方當屬箱根了。在這個風光明媚的旅游勝地里,不但可以一邊泡溫泉一邊賞櫻花,還可以遠眺沉靜優美的富士山。

　　箱根位于東京西面90公里處,是日本最具代表性的旅游勝地之一,周圍群峰環繞,而箱根本身早在40萬年前就曾火山爆發,形成一座與富士山相似的圓錐形火山———箱根山,后由于中央部分沉降,形成了一個大火山噴口,在火山口積存的水就形成了明眸皓齒的蘆之湖。現在在箱根山的中央,游客仍可望到冒出蒸汽和硫煙的景色。而箱根作為日本指定的國立公園,還有不少的名勝古跡值得游客觀賞。

　　4月,當春色降臨箱根的時候,櫻花由箱根山腳、山腰及山頂相繼開放。由于花期較長,游客有一段相當長的時間可以觀賞櫻花,加上箱根隨處可見的熱氣騰騰、煙霧彌漫的日式露天溫泉和小巧玲瓏、古色古香的日式旅館,因此每年都吸引大量游客到此觀光度假。

　　還有日本櫻花，種類繁多，賞花之地亦多，今日為你數數各種櫻花之最，讓你賞花之余，可以跟日本人唇槍舌劍一番。

　　寒緋櫻

　　最早開花之種類：寒緋櫻

　　據統計，日本國內共有超過340種不同種類的櫻花，而各種櫻花亦會因應其耐寒能力、地方氣候等，開花時間亦會有遲有早，其中顏色偏于深紅的“寒緋櫻”就是最早開花之種類，每年1月中旬，已可見其盛放美姿。至于分布情況，沖繩縣內如八重岳、名護城、今歸介城址等地便是其主要地頭。

　　最早賞櫻之地：沖繩八重岳

　　說到日本國內最早有櫻花看的地方，便是位于氣候溫和的沖繩島本部町“八重岳”山地一帶，每年1月中旬，約4,000株緋寒櫻已急不及待要展示花姿，讓人欣賞，而每年的1月15日，當地都會舉行一個櫻花祭，大肆賞櫻胬忠環???

　　最遲開花之種類：包尾大幡

　　至于包尾大幡，最遲才盛放的櫻花種類，則是譯名為“Chishima”的櫻花。這種櫻花的樹身較矮，故抗雪抗風能力特別強，往往可捱到5月中至下旬才開花，北海道及本州部分高山地帶都可見其花蹤。

　　最后賞櫻之地：北海道清隆寺

　　北海道是全日本最寒冷、回暖最遲之地，島上櫻花當然亦是遲遲才開放。當說到究竟那里才是最后賞櫻之地時，意見卻不大一致，有人認為是北海道東川町的旭岳溫泉一帶，不過大部分日本人卻傾向于相信是北海道東端、根室市“清隆寺”內那40株“Chishima”櫻花，歷年來這里的平均開花時間都是在5月下旬，而1984年5月30日則是其紀錄中最遲開花的年度。

　　多摩森林科學園賞櫻處

　　5.櫻花種類最多之地：多摩森林科學園

　　不同的櫻花種類，其顏色形態都各有不同，想一次過賞盡各種櫻花的不同美態，位于東京八王子市的“多摩森林科學園”絕對是一個不能錯過的地方。

　　這里的櫻花保存林至目前為止，共培植了250種類約2,000株櫻花，是日本國內櫻花種類最多最齊的地方，想逐樣看完，起碼要花上天半時間，而且還要帶備眼藥水以防看至眼花繚亂。

　　6.最常見之櫻花種類：染井吉野

　　日本國內超過340種櫻花種類中，最常見的一種為之“染井吉野”櫻花，占全國櫻花總數約8成，除沖繩及北海道北部之外，其他地方都遍布其蹤影。它是由大島櫻及“Edohikan”櫻配種而成，帶有淡淡的粉紅色，最早在東京豐島區一帶被發現，后來經自然生長及人工培植后，數目便越來越多。

 最長櫻花路：二十間道路

　　櫻花樹夾道長滿兩旁，形成一條櫻花之路，走在其中氣氛浪漫之極。
 
 
 
數到全日本最長的櫻花之路，便是位于北海道靜內町的“二十間道路”，路長約8公里，兩旁密密麻麻種了約一萬株不同種類的櫻花，其中大部分為“大山櫻”。這里櫻花的開花時間為5月上旬，而且每逢櫻花季節，這里都會禁止車輛駛入，游客大可慢慢賞花。

　　最多櫻花樹之地：名護城公園

　　位于沖繩島名護市內的“名護城公園”，可算是日本櫻花樹數量最多的地方，每年都有超過2萬株以上櫻花樹，其中大部分為緋寒櫻，會在1月中旬至2月中旬期間盛開。而每年的1月尾，這里都會舉行一個櫻花祭，賞花之余，又可觀賞各種不同歌舞表演，故成為沖繩島其中一個人氣賞櫻地方。

　　最巨型櫻花樹：山高神代

　　普通一株櫻花樹，樹圍通常不過2、3米，不過在山梨縣武川町的實相寺內，卻種植了一株樹齡已超過1,800年、樹圍13.5米的巨型“山高神代”櫻花樹，是全日本最巨型的一株，還被定為國家天然紀念物。想欣賞巨“櫻”開花盛況，4月上旬至中旬便是好時候。

　　最人氣之賞櫻拍拖勝地：井之頭恩賜公園

　　櫻花盛放，小情侶當然不會錯過如此美景，跟對方漫步花叢中賞花談心，浪漫一番。在日本蕓蕓櫻花地中，最受情侶歡迎的，便是位于東京三鷹市內的“井之頭恩賜公園”。

　　公園內有一個周圍長滿櫻花樹的水池，每到花期，嬌嫩的粉紅櫻花倒影池中，情景迷人。另一煞食絕招，則是漫步河中央的七井橋上賞櫻，氣氛簡直浪漫到暈，每年3月下旬至4月上旬便是這里的櫻花之期。

　　最常食用之種類：八重關山櫻

　　櫻花除了可以被觀賞之外，亦可以被制成各種食物，例如櫻花漬物、櫻花酒、櫻花湯、櫻花丸子等，可算是日本春季的特色時令食物，其中顏色較為深紅的“八重關山櫻”則是最常用之品種，貪其色香味濃。至于櫻花葉，最常被用以制成食物如櫻餅等，則是“大島櫻”的幼葉，可謂物盡其用。

旅游提示：

　　1、氣候：春季(3至5月初)既溫暖又干燥,氣溫約在15度至19度間,游客應帶些護膚品。
 
 
 
如果天氣晴好的話,外出應涂一些防曬油。

　　2、服裝：穿著能夠讓你舒服地、雅觀地坐在地板上的衣服和行走舒適的鞋如旅游鞋、休閑鞋等。春季要穿毛衣和外套,旅行風衣較為方便和實用。

　　3、酒店與住宿：入住日式酒店要注意不要穿拖鞋在榻榻米上行走,因為日本的榻榻米就像家具一樣,是用來坐和睡覺的；如果去衛生間時,還得脫下拖鞋,換上另一雙衛生間專用拖鞋。

　　4、餐飲：日本的代表性食物有刺身、壽司、鐵板燒、鰻、雞肉串燒、涮肉、天麥夫羅、面條和日本清酒等。但如果腸胃不好的人最好不要吃太多生東西,或者帶上黃連素等藥品,以備不時之需。

　　5、貨幣：日元單位分別為1、5、10、50、100和500日元的硬幣,1000、5000和10000日元的紙幣。入境前可在國際機場的銀行兌換日元,以便抵達后能立即使用。在日本能夠兌換外匯的銀行不多,必須是國家指定的銀行方可辦理換匯手續。

　　6、購物：日本的百貨商店星期日照常營業,正常的營業時間為上午10點到下午7點,有些地方商店的營業時間更長,如東京逐漸變成一座24小時營業的城市。而日本的手工藝品如瓷器、油紙傘、扇子、用日本茶制成的食品、電子產品和照相機等,都是饋贈親友的佳品。

　　7、禁忌和風俗習慣：因為雙腳被視為不潔靜的東西,因此坐在地板上時千萬不要把腳對著別人,女士應當跪著或者把雙腳側向一邊,男士則盤腿而坐。如果要指明某個事物,只需做個把手掌朝上的動作就可以了,千萬不要用手指。